Магаданский Россельхознадзор выявил куриный фарш «без курицы» в Калужской области

В июле 2019 года при осуществлении мониторинга, проводимого в рамках государственного ветеринарного надзора за безопасностью подконтрольных товаров, территориальным Управлением Россельхознадзора проведена проверка индивидуального предпринимателя Тахмазова А.Р., реализующего продукцию животного происхождения на территории Магаданской области.

В рамках проведения данной проверки сотрудниками ведомства был произведен отбор проб от партии куриного фарша «Домашний», выработанной ООО «МПК Обнинский» (Калужская область, г. Обнинск) и поставленной в мае 2019 года на территорию Магаданской области ИП Тахмазову А.Р.

По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Камчатская межобластная лаборатория», установлено, что в сырьевом составе отобранного образца куриного фарша «Домашний» генетический материал (ДНК) курицы не обнаружен, хотя заявлен калужским мясоперерабатывающим комбинатом в декларации о соответствии.

В соответствии со сведениями, содержащимися на маркировке продукции, в состав куриного фарша «Домашний» входит мясо цыплят бройлеров механической обвалки, соль пищевая. Иные ингредиенты в составе продукции заявлены не были.

Управлением Россельхознадзора по Магаданской области производителю куриного фарша было выдано предписание о немедленном прекращении действия декларации и приостановлении выпуска данной продукции. Обществом предписание не выполнено.

По данному факту возбуждено административное дело в отношении ООО «МПК Обнинский», ответственность за которое предусмотрена ч.15 ст.19.5 КоАП РФ (невыполнение изготовителем в установленный срок предписания федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов к продукции).


Читайте также